朝ごはんとランチタイムをより明るく健康的で持続可能なものにする、 80以上のレシピを掲載した「Let’s Do Lunch Box」。
Black+Blumのランチボックスやフードジャー、グラスランチポッド等に詰められたお食事やデザート等が掲載された、目にも美しいオリジナルレシピブックスです。
日々のお料理はもちろん、飲食店の方にもおすすめの一冊です！


健康・ウェルネス・フードインフルエンサーとして有名な 4 人のレシピが収録されており、栄養価が高くおいしい食事のアイデアが満載です。
◇Christine Wong @conscious_cooking
(Conscious Cooking / 食品・デザイン・持続可能性の専門家)
◇Ryan Carter　@livevitae
　(Live Vitae / 栄養士 )
◇Sara Kiyo Popowa　@shisidelicious
　(Shisodeliciou / アーティスト・作家・写真家・料理人 )
◇Hannah Sunderani @twospoons.ca
　(Two Spoons / ヴィーガン フードブロガー)



外出先での食事は、人それぞれ希望や好み、食事の方法やシチュエーションが異なりますよね。このレシピ本は、おいしい朝食やスナック、サンドイッチやサラダ、パスタ等の麺類や炒め物、スープやシチューにカレー等を作るインスピレーションを与えてくれます。


各レシピに、おすすめのBlack＋Blumの容器も記載されています。
※一部、日本未発売商品の掲載もございますこと、ご了承ください。


Black+Blumは通常、1% for the Planetを通じて余剰食品を救出しフードバンク・学校・コミュニティグループに再配布する慈善団体パートナーの 1 つである ＜City Harvest＞ へ寄付していますが、この本の売り上げは5％を同団体へ寄付をしています。


【 商品情報 】
サイズ：約17cm x 23cm / 6.5" x 9"
材質：紙(FSC認証)
※英語 表記
※82 種類のレシピ掲載